餐飲管理工作經(jīng)驗干貨分享，精選豐富的實操技巧；全方位掌握餐飲管理事務、工作和注意事項。
電子書
電子書
電子書
采購在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)揮著重要作用，做好采購工作可以幫助企業(yè)降本增效，獲得更多的利潤和更好的發(fā)展。本書從組織設計、業(yè)務運營和管理提升三個層面，對采購管理的各項工作如采購與招標工作，采購與招標團隊建設，采購需求計劃與預算，供應商全面管理，采購與招標實施，采購談判與合同管理，采購質(zhì)量控制，采購成本控制，采購庫存控制，采購風險、內(nèi)控、合規(guī)與審計，采購績效評價，采購平臺的使用與管理，采購業(yè)務數(shù)據(jù)分析與應用
電子書
倉儲管理是現(xiàn)代供應鏈系統(tǒng)管理中的重要環(huán)節(jié)。如何提升倉儲管理水平？如何建立倉儲制度規(guī)范？如何規(guī)劃設計倉庫？如何選購設置物流裝備？如何控制收、發(fā)、存差錯率？如何做好配送路線規(guī)劃……基于倉儲管理工作的實際需要和規(guī)范要求，本書從組織設計、業(yè)務運營、管理提升三個層面，對倉儲管理的各項工作如團隊建設與管理、規(guī)劃與設計、設備與工具、物資入庫與搬運、物資儲存與安全、庫存盤點與控制、物資出庫與配送、智慧倉儲、第三方
電子書
電子書
質(zhì)量管理是企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的重要組成部分，它可以幫助企業(yè)提升生產(chǎn)效率，提高服務水平和客戶滿意度，從而使企業(yè)獲得更多的利潤并更好地發(fā)展。本書從組織設計、業(yè)務運營和管理提升三個層面，對質(zhì)量管理的各項工作如質(zhì)量管理團隊建設、質(zhì)量管理體系建立、全過程質(zhì)量控制、全過程質(zhì)量檢驗、質(zhì)量全面改善、質(zhì)量管理工具、全方位質(zhì)量成本管控、服務質(zhì)量管控、供應鏈環(huán)境下的質(zhì)量管控、智能制造環(huán)境下的質(zhì)量管控等進行了詳細介紹。本書兼
