本書共10章，分別闡述了食品加工保藏基本原理、食品殺菌、食品的干制、食品的低溫保藏、食品的腌制與煙熏保藏、食品焙烤與油炸、食品擠壓與氣流膨化、超臨界流體萃取與微膠囊造粒以及食品發(fā)酵等。
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《流年急景，守一份深情》是一本散文精選集，書稿精選《古文觀止》中韓愈、歐陽修等歷代文學(xué)家抒寫家國(guó)情懷、朋儕之誼、師友深厚情感的文字，引領(lǐng)讀者體驗(yàn)古文之美，體會(huì)古人深情，于俗世生活中詩(shī)意地棲居，在現(xiàn)實(shí)生活中守住屬于自己的那份真情。
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本書是插畫師貓矮-Maoi的插畫作品集，她的畫風(fēng)夢(mèng)幻而又溫暖，一幅幅作品仿佛在訴說著一個(gè)個(gè)溫柔的故事，充滿了情緒化的表達(dá)。本書共分為“藍(lán)色的夜”“做一個(gè)有趣的成年人”“一朵粉色的云”“在五月里遇見綠色”“人間浪漫指南”“獻(xiàn)給夜晚的星星”等14個(gè)部分，包括200多張插畫作品和多組漫畫作品。浪漫的人總是會(huì)在平凡的生活里找到自己的烏托邦，希望本書能帶給你一段溫暖的閱讀時(shí)光。
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本書是一本非常浪漫的簡(jiǎn)筆插畫集，作者阿又一天用簡(jiǎn)單而又慵懶的筆觸，畫出了一個(gè)個(gè)治愈人心的畫面——手捧著星辰的少女、在列車上看到的美麗沿途風(fēng)景、錯(cuò)過與重逢的戀人、細(xì)碎溫暖的日常生活……如果，你能在某張畫里找到自己似乎看到過的場(chǎng)景，那說明在我們的生命里曾有一些浪漫的共鳴時(shí)刻，也希望這些畫面能給你溫暖的感受。
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本書分類介紹水彩的創(chuàng)作工具，講解了創(chuàng)作此類夢(mèng)幻插畫的配色技巧、上色方法和構(gòu)圖技巧，并通過17個(gè)案例，講解了充滿無盡退想的各種夢(mèng)幻畫面效果的具體實(shí)現(xiàn)方法，最后則是作品賞析，讓大家再次感受浪漫水彩插畫帶來的無限樂趣。
