本書以咖啡館室內(nèi)創(chuàng)意設計為切入點,講述了16家咖啡館的室內(nèi)創(chuàng)意設計、開店始末、開店的趣事等,很好的傳達了作為一個咖啡業(yè)內(nèi)人士對未來咖啡館的一種全新概念上的界定。案例中包括有關咖啡館的夢想、咖啡館的主題、店名的來歷以及一份關于咖啡館的計劃書。以成功經(jīng)營一家咖啡館要做的所有準備為主題,包括作為咖啡館老板的基本特質(zhì),咖啡館的投資預算、選址、設計、功能定位、產(chǎn)品定價以及投資誤區(qū),也介紹了介紹咖啡館所包含的