本書從系統(tǒng)論視角分析食品召回原因、影響因素、召回條件、流程優(yōu)化、決策控制以及召回結(jié)果評價，期望豐富中國食品召回管理模式的相關(guān)理論研究。
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本書是智慧物流的入門教材，主要回答智慧物流是什么的問題。
內(nèi)容簡介
全書包括智慧物流概述、智慧物流技術(shù)、智慧物流系統(tǒng)、智慧物流信息平臺、智慧物流運輸、智慧倉儲、智慧物流包裝、智慧物流裝卸搬運、智慧物流配送、智慧物流園區(qū)、智慧港口和智慧供應(yīng)鏈等12章。
其中緒論、智慧物流技術(shù)、智慧物流系統(tǒng)側(cè)重于對智慧物流的整體介紹，智慧物流信息平臺、智慧物流運輸、智慧倉儲、智慧物流包裝、智慧物流裝卸搬運和智慧物流配送側(cè)重于對智慧物流具體業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的介紹，智慧物流園區(qū)、智慧港口和智慧供應(yīng)鏈側(cè)重于對智慧物流節(jié)點或供應(yīng)鏈的介紹。內(nèi)容體系較為完整、章節(jié)組織比較合理，基本覆蓋了智慧物流基礎(chǔ)理論體系的各個方面。
本書針對智慧物流人才知識需求，緊貼智慧物流行業(yè)發(fā)展實際，目的是使教學(xué)對象了解智慧物流的基礎(chǔ)理論及建設(shè)發(fā)展情況，構(gòu)建智慧物流的基本理論框架，培養(yǎng)智慧物流系統(tǒng)思維，增強對智慧物流的行業(yè)認知與認同，初步具備智慧物流的創(chuàng)新意識、合作意識和共享思維。
本書適合物流管理、物流工程、電子商務(wù)管理、管理科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)的本科生或研究生作為教材使用，也可作為智慧物流相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)者、從業(yè)者及科技人員參考。
章節(jié)目錄
- 封面
- 書名頁
- 版權(quán)頁
- 前言
- 目錄
- 第1章 智慧物流概述
- 1.1 智慧物流的概念與特征
- 1.1.1 智慧物流的起源
- 1.1.2 智慧物流的概念
- 1.1.3 智慧物流的特征
- 1.2 智慧物流的功能與作用
- 1.2.1 智慧物流的基本功能
- 1.2.2 智慧物流的主要作用
- 1.3 智慧物流的應(yīng)用與發(fā)展
- 1.3.1 智慧物流的發(fā)展動因
- 1.3.2 智慧物流的應(yīng)用現(xiàn)狀
- 1.3.3 智慧物流的服務(wù)需求
- 1.3.4 智慧物流的發(fā)展趨勢
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 第2章 智慧物流技術(shù)
- 2.1 智慧物流技術(shù)架構(gòu)
- 2.1.1 智慧物流感知層
- 2.1.2 智慧物流網(wǎng)絡(luò)層
- 2.1.3 智慧物流應(yīng)用層
- 2.2 智慧物流感知與識別技術(shù)
- 2.2.1 條碼技術(shù)
- 2.2.2 EPC及RFID
- 2.2.3 傳感器技術(shù)與無線傳感網(wǎng)
- 2.2.4 跟蹤定位技術(shù)
- 2.2.5 區(qū)塊鏈技術(shù)
- 2.3 智慧物流通信與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
- 2.3.1 近距離通信
- 2.3.2 移動互聯(lián)網(wǎng)
- 2.3.3 無線局域網(wǎng)
- 2.3.4 全IP方式（IPv6）
- 2.3.5 車聯(lián)網(wǎng)
- 2.4 智慧物流數(shù)據(jù)處理與計算技術(shù)
- 2.4.1 大數(shù)據(jù)技術(shù)
- 2.4.2 云計算技術(shù)
- 2.4.3 智能控制技術(shù)
- 2.4.4 數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)
- 2.4.5 視頻分析技術(shù)
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 第3章 智慧物流系統(tǒng)
- 3.1 智慧物流系統(tǒng)概述
- 3.1.1 物流系統(tǒng)及其功能
- 3.1.2 智慧物流系統(tǒng)及組成
- 3.1.3 智慧物流系統(tǒng)的目標
- 3.1.4 智慧物流系統(tǒng)的特征
- 3.2 智慧物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
- 3.2.1 智慧物流信息系統(tǒng)
- 3.2.2 智慧運輸系統(tǒng)
- 3.2.3 智慧配送系統(tǒng)
- 3.2.4 智慧倉儲系統(tǒng)
- 3.2.5 智慧流通加工系統(tǒng)
- 3.2.6 智慧包裝系統(tǒng)
- 3.2.7 智慧裝卸搬運系統(tǒng)
- 3.3 智慧物流系統(tǒng)的應(yīng)用
- 3.3.1 海爾智慧物流系統(tǒng)
- 3.3.2 海瀾之家智慧物流系統(tǒng)
- 3.3.3 京東智慧物流系統(tǒng)
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 第4章 智慧物流信息平臺
- 4.1 智慧物流信息平臺概述
- 4.1.1 智慧物流信息平臺的內(nèi)涵
- 4.1.2 智慧物流信息平臺的主要功能
- 4.1.3 智慧物流信息平臺的運營模式
- 4.1.4 智慧物流信息平臺的主要類型
- 4.2 智慧物流信息平臺體系結(jié)構(gòu)
- 4.2.1 運輸管理系統(tǒng)
- 4.2.2 倉儲監(jiān)管系統(tǒng)
- 4.2.3 配送管理系統(tǒng)
- 4.2.4 物流金融服務(wù)系統(tǒng)
- 4.2.5 安全管理與應(yīng)急保障系統(tǒng)
- 4.2.6 大數(shù)據(jù)應(yīng)用服務(wù)系統(tǒng)
- 4.3 智慧物流信息平臺發(fā)展與應(yīng)用
- 4.3.1 國家交通運輸物流公共信息平臺
- 4.3.2 韓國綜合物流信息系統(tǒng)
- 4.3.3 湖南交通物流信息共享平臺
- 4.3.4 林安物流信息化平臺
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 第5章 智慧物流運輸
- 5.1 智慧物流運輸?shù)母拍钆c特點
- 5.1.1 物流運輸概述
- 5.1.2 智慧物流運輸?shù)母拍?/a>
- 5.1.3 智慧物流運輸?shù)奶攸c
- 5.2 智慧物流運輸?shù)捏w系構(gòu)成
- 5.2.1 體系框架
- 5.2.2層次架構(gòu)
- 5.3 智慧物流運輸?shù)膽?yīng)用與發(fā)展
- 5.3.1 我國智慧物流運輸發(fā)展現(xiàn)狀
- 5.3.2 智慧物流運輸?shù)牡湫蛻?yīng)用模式
- 5.3.3 智慧物流運輸?shù)陌l(fā)展趨勢
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第6章 智慧倉儲
- 6.1 智慧倉儲的概念與特點
- 6.1.1 倉儲概述
- 6.1.2 傳統(tǒng)倉儲向智慧倉儲的發(fā)展
- 6.1.3 智慧倉儲的概念
- 6.1.4 智慧倉儲的特點
- 6.2 智慧倉儲的體系構(gòu)成
- 6.2.1 智慧倉儲信息系統(tǒng)
- 6.2.2 智慧倉儲技術(shù)
- 6.2.3 智慧倉儲管理
- 6.3 智慧倉儲的應(yīng)用與發(fā)展
- 6.3.1 國內(nèi)外智慧倉儲的發(fā)展現(xiàn)狀
- 6.3.2 智慧倉儲的典型應(yīng)用——無人倉
- 6.3.3 智慧倉儲的典型應(yīng)用——智慧云倉
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第7章 智慧物流包裝
- 7.1 智慧物流包裝的概念與特點
- 7.1.1 包裝概述
- 7.1.2 智慧物流包裝的概念
- 7.1.3 智慧物流包裝的功能特點
- 7.2 智慧物流包裝的體系構(gòu)成
- 7.2.1 信息型智能包裝
- 7.2.2 功能材料型智能包裝
- 7.2.3 功能結(jié)構(gòu)型智能包裝
- 7.3 物流包裝作業(yè)智能化
- 7.3.1 智能包裝機械
- 7.3.2 包裝箱型智能推薦
- 7.3.3 可循環(huán)使用的智能包裝系統(tǒng)
- 7.4 智慧物流包裝的應(yīng)用與發(fā)展
- 7.4.1 國內(nèi)外智慧物流包裝發(fā)展現(xiàn)狀
- 7.4.2 智慧物流包裝的典型應(yīng)用
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第8章 智慧裝卸搬運
- 8.1 智慧裝卸搬運的概念與特點
- 8.1.1 裝卸搬運概述
- 8.1.2 智慧裝卸搬運的概念
- 8.1.3 智慧裝卸搬運的功能特點
- 8.1.4 智慧裝卸搬運的作用
- 8.2 智慧裝卸搬運的體系構(gòu)成
- 8.2.1 智慧裝卸作業(yè)系統(tǒng)
- 8.2.2 智慧搬運作業(yè)系統(tǒng)
- 8.2.3 智慧揀選作業(yè)系統(tǒng)
- 8.3 智慧裝卸搬運的應(yīng)用與發(fā)展
- 8.3.1 國內(nèi)外智慧裝卸搬運的發(fā)展現(xiàn)狀
- 8.3.2 智慧裝卸搬運的典型應(yīng)用
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第9章 智慧物流配送
- 9.1 智慧物流配送的概念與特點
- 9.1.1 配送概述
- 9.1.2 智慧物流配送的概念
- 9.1.3 智慧物流配送的特點
- 9.2 智慧物流配送的體系構(gòu)成
- 9.2.1 智慧物流配送節(jié)點
- 9.2.2 智慧物流配送設(shè)備
- 9.2.3 智慧物流配送信息平臺
- 9.2.4 智慧物流配送管理優(yōu)化
- 9.3 智慧物流配送的應(yīng)用與發(fā)展
- 9.3.1 國外智慧物流配送的發(fā)展
- 9.3.2 我國智慧物流配送的發(fā)展現(xiàn)狀
- 9.3.3 智慧物流配送的典型應(yīng)用
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第10章 智慧物流園區(qū)
- 10.1 智慧物流園區(qū)的概念與特點
- 10.1.1 物流園區(qū)概述
- 10.1.2 智慧物流園區(qū)的概念
- 10.1.3 智慧物流園區(qū)的特點
- 10.2 智慧物流園區(qū)體系結(jié)構(gòu)
- 10.2.1 智慧物流園區(qū)的總體架構(gòu)
- 10.2.2 智慧物流園區(qū)的功能結(jié)構(gòu)
- 10.3 智慧物流園區(qū)的建設(shè)與發(fā)展
- 10.3.1 智慧物流園區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀
- 10.3.2 典型智慧物流園區(qū)介紹
- 10.3.3 智慧物流園區(qū)發(fā)展趨勢
- 本章小結(jié)
- 本章習(xí)題
- 第11章 智慧港口
- 11.1 智慧港口概述
- 11.1.1 港口及其功能
- 11.1.2 智慧港口的概念
- 11.1.3 智慧港口的發(fā)展背景
- 11.1.4 智慧港口的特征
- 11.2 智慧港口的功能與結(jié)構(gòu)
- 11.2.1 智慧港口的功能模塊
- 11.2.2 智慧港口的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
- 11.3 智慧港口的建設(shè)與發(fā)展
- 11.3.1 智慧港口的探索與實踐
- 11.3.2 智慧港口中的典型應(yīng)用
- 11.3.3 智慧港口發(fā)展趨勢
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 第12章 智慧供應(yīng)鏈
- 12.1 智慧供應(yīng)鏈概述
- 12.1.1 智慧供應(yīng)鏈的概念及特點
- 12.1.2 智慧供應(yīng)鏈的核心要素
- 12.1.3 智慧供應(yīng)鏈的核心能力
- 12.2 智慧供應(yīng)鏈的構(gòu)建
- 12.2.1 供應(yīng)鏈管理的挑戰(zhàn)
- 12.2.2 構(gòu)建智慧供應(yīng)鏈的意義
- 12.2.3 構(gòu)建智慧供應(yīng)鏈的途徑
- 12.3 智慧供應(yīng)鏈圖譜
- 12.3.1 預(yù)測與計劃類產(chǎn)品
- 12.3.2 供應(yīng)鏈協(xié)同產(chǎn)品
- 12.3.3 供應(yīng)鏈控制塔
- 12.3.4 算法與優(yōu)化產(chǎn)品
- 12.3.5 大數(shù)據(jù)產(chǎn)品
- 12.3.6 供應(yīng)鏈中臺
- 本章小結(jié)
- 本章練習(xí)
- 參考文獻
- 封底
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智慧物流概論是2020年由機械工業(yè)出版社出版,作者王猛。
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本書反映了行業(yè)新技術(shù)、新模式和新趨勢，探討了我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的基本戰(zhàn)略并提出發(fā)展建議。
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本書圍繞電子商務(wù)物流的產(chǎn)生、商務(wù)模式的運行及其創(chuàng)新、關(guān)鍵技術(shù)和未來發(fā)展趨勢等內(nèi)容進行了詳細的闡述與分析。
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本書探討了中國物流業(yè)如何實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以及高質(zhì)量發(fā)展的動力機制與路徑選擇問題。
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在電子商務(wù)快速發(fā)展的背景下，商品銷售呈現(xiàn)出渠道多樣化、地域廣泛化等特點，電子商務(wù)物流管理也因此呈現(xiàn)出許多新的特點。本書在分析電子商務(wù)物流特點及發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，重點介紹電子商務(wù)物流管理的基本過程，該過程包括運輸、采購與儲存管理、包裝與流通加工、裝卸搬運、配送與配送中心等。除此之外，本書還介紹物流信息技術(shù)、電子商務(wù)物流模式、供應(yīng)鏈管理、物流問題建模與優(yōu)化實驗、供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)實驗等內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)本書內(nèi)
