本書(shū)主要介紹了建筑施工企業(yè)會(huì)計(jì)與納稅知識(shí)、設(shè)立環(huán)節(jié)會(huì)計(jì)與納稅技巧、準(zhǔn)備環(huán)節(jié)會(huì)計(jì)與納稅技巧、施工環(huán)節(jié)會(huì)計(jì)與納稅技巧、竣工環(huán)節(jié)會(huì)計(jì)與納稅技巧、財(cái)務(wù)成果形成與分配、會(huì)計(jì)報(bào)表、所得稅納稅申報(bào)表填制等內(nèi)容。
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本書(shū)按照餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程，包括餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧、采購(gòu)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧、財(cái)務(wù)成果的形成與分配、會(huì)計(jì)報(bào)表、所得稅調(diào)整與申報(bào)等部分，深入淺出地介紹了餐飲酒店企業(yè)的會(huì)計(jì)和納稅技巧。
章節(jié)目錄
- 餐飲酒店企業(yè)會(huì)計(jì)與納稅技巧
- 書(shū)名頁(yè)
- 版權(quán)頁(yè)
- 再版前言
- 目錄
- 第一章 餐飲酒店企業(yè)會(huì)計(jì)與納稅常識(shí)
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)會(huì)計(jì)常識(shí)
- 一、酒店的種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
- 二、酒店會(huì)計(jì)的定義和特點(diǎn)
- 三、酒店會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容
- 四、酒店會(huì)計(jì)的職能和作用
- 五、酒店會(huì)計(jì)的基本前提和要素
- 六、酒店會(huì)計(jì)的核算原則
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)納稅常識(shí)
- 一、餐飲酒店企業(yè)繳納的稅種
- 二、餐飲酒店企業(yè)納稅權(quán)利與義務(wù)
- 三、稅務(wù)登記
- 四、納稅申報(bào)管理
- 五、納稅申報(bào)的方式
- 第二章 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)常識(shí)
- 一、餐飲酒店企業(yè)登記事項(xiàng)
- 二、餐飲酒店企業(yè)設(shè)立登記
- 三、辦理餐飲服務(wù)許可證
- 四、餐飲酒店企業(yè)的設(shè)立
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)處理
- 一、實(shí)收資本
- 二、開(kāi)辦費(fèi)
- 三、印花稅
- 第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的納稅技巧
- 一、開(kāi)業(yè)稅務(wù)登記
- 二、印花稅納稅技巧
- 第三章 餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)常識(shí)
- 一、酒店采購(gòu)的定義及作用
- 二、餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)的基本流程
- 三、餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)對(duì)象的分類(lèi)
- 四、餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)的管理要素
- 五、餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)預(yù)算
- 六、采購(gòu)成本控制
- 七、采購(gòu)方式的選擇
- 八、簽訂采購(gòu)合同
- 九、采購(gòu)環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)處理
- 一、原材料的核算
- 二、固定資產(chǎn)的核算
- 第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)的納稅技巧
- 一、采購(gòu)環(huán)節(jié)涉稅要點(diǎn)
- 二、印花稅
- 三、增值稅
- 四、采購(gòu)環(huán)節(jié)納稅技巧
- 第四章 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)與納稅技巧
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)常識(shí)
- 一、客房經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)概述
- 二、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)概述
- 三、商品經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)概述
- 四、康樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)概述
- 五、洗染經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)概述
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的會(huì)計(jì)處理
- 一、客房業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理
- 二、餐飲業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理
- 三、商品業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理
- 四、康樂(lè)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理
- 五、洗染業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理
- 六、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)涉稅的會(huì)計(jì)處理
- 第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的納稅技巧
- 一、城市維護(hù)建設(shè)稅的納稅技巧
- 二、教育費(fèi)附加的納稅技巧
- 三、印花稅的納稅技巧
- 四、房產(chǎn)稅的納稅技巧
- 五、城鎮(zhèn)土地使用稅的納稅技巧
- 六、個(gè)人所得稅的納稅技巧
- 第五章 餐飲酒店企業(yè)財(cái)務(wù)成果的形成與分配
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤(rùn)構(gòu)成
- 一、利潤(rùn)的定義與內(nèi)容
- 二、利潤(rùn)的構(gòu)成
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)營(yíng)業(yè)外收支的核算
- 一、營(yíng)業(yè)外收入的核算
- 二、營(yíng)業(yè)外支出的核算
- 第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)所得稅費(fèi)用的核算
- 一、所得稅費(fèi)用的計(jì)算
- 二、所得稅賬務(wù)處理
- 第四節(jié) 餐飲酒店企業(yè)本年度利潤(rùn)的核算
- 一、本年度利潤(rùn)概述
- 二、本年度利潤(rùn)的核算方法
- 三、本年度利潤(rùn)的會(huì)計(jì)處理
- 第五節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤(rùn)分配的核算
- 一、利潤(rùn)分配的順序
- 二、利潤(rùn)分配的會(huì)計(jì)處理
- 第六節(jié) 餐飲酒店企業(yè)以前年度損益調(diào)整核算
- 一、以前年度損益調(diào)整的定義及內(nèi)容
- 二、以前年度損益調(diào)整的原因
- 三、以前年度損益調(diào)整的會(huì)計(jì)處理
- 第六章 餐飲酒店企業(yè)會(huì)計(jì)報(bào)表
- 第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表
- 一、資產(chǎn)負(fù)債表概述
- 二、資產(chǎn)負(fù)債表的結(jié)構(gòu)
- 三、資產(chǎn)負(fù)債表的編制方法
- 第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤(rùn)表
- 一、利潤(rùn)表概述
- 二、利潤(rùn)表的結(jié)構(gòu)
- 三、利潤(rùn)表的編制方法
- 第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)現(xiàn)金流量表
- 一、現(xiàn)金流量表概述
- 二、現(xiàn)金流量表的結(jié)構(gòu)
- 三、現(xiàn)金流量表的編制
- 第四節(jié) 餐飲酒店企業(yè)所有者權(quán)益變動(dòng)表
- 一、所有者權(quán)益變動(dòng)表概述
- 二、所有者權(quán)益變動(dòng)表的編制方法
- 第七章 餐飲酒店企業(yè)所得稅調(diào)整與申報(bào)
- 第一節(jié) 所得稅年度納稅申報(bào)表（Ａ類(lèi)）
- 一、所得稅年度納稅申報(bào)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、所得稅年度納稅申報(bào)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第二節(jié) 一般企業(yè)收入明細(xì)表
- 一、一般企業(yè)收入明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、一般企業(yè)收入明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第三節(jié) 一般企業(yè)成本支出明細(xì)表
- 一、一般企業(yè)成本支出明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、一般企業(yè)成本支出明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第四節(jié) 期間費(fèi)用明細(xì)表
- 一、期間費(fèi)用明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、期間費(fèi)用明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第五節(jié) 納稅調(diào)整項(xiàng)目明細(xì)表
- 一、納稅調(diào)整項(xiàng)目明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、納稅調(diào)整項(xiàng)目明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第六節(jié) 視同銷(xiāo)售和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)特定業(yè)務(wù)納稅調(diào)整明細(xì)表
- 第七節(jié) 未按權(quán)責(zé)發(fā)生制確認(rèn)收入納稅調(diào)整明細(xì)表
- 第八節(jié) 投資收益納稅調(diào)整明細(xì)表
- 第九節(jié) 職工薪酬納稅調(diào)整明細(xì)表
- 一、職工薪酬納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、職工薪酬納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十節(jié) 廣告費(fèi)和業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)跨年度納稅調(diào)整明細(xì)表
- 一、廣告費(fèi)和業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)跨年度納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、廣告費(fèi)和業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)跨年度納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十一節(jié) 捐贈(zèng)支出納稅調(diào)整明細(xì)表
- 一、捐贈(zèng)支出納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、捐贈(zèng)支出納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十二節(jié) 資產(chǎn)折舊、攤銷(xiāo)情況及納稅調(diào)整明細(xì)表
- 一、資產(chǎn)折舊、攤銷(xiāo)情況及納稅調(diào)整明細(xì)袁填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、資產(chǎn)折舊、攤銷(xiāo)情況及納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十三節(jié) 資產(chǎn)損失稅前扣除及納稅調(diào)整明細(xì)表
- 一、資產(chǎn)損失稅前扣除及納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、資產(chǎn)損失（專(zhuān)項(xiàng)申報(bào)）稅前扣除及納稅調(diào)整明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 第十四節(jié) 企業(yè)所得稅彌補(bǔ)虧損明細(xì)表
- 一、企業(yè)所得稅彌補(bǔ)虧損明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、企業(yè)所得稅彌補(bǔ)虧損明細(xì)表勾稽關(guān)系
- 三、企業(yè)所得稅彌補(bǔ)虧損明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十五節(jié) 免稅、減計(jì)收入及加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表
- 一、免稅、減計(jì)收入及加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、免稅、減計(jì)收入及加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十六節(jié) 研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表
- 一、研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
- 第十七節(jié) 稅額抵免優(yōu)惠明細(xì)表
- 一、稅額抵免優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)說(shuō)明
- 二、稅額抵免優(yōu)惠明細(xì)表填寫(xiě)實(shí)例
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餐飲酒店企業(yè)會(huì)計(jì)與納稅技巧 第2版是2016年由機(jī)械工業(yè)出版社出版,作者代義國(guó)。
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《餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)核算與納稅申報(bào)（實(shí)戰(zhàn)案例版）》從一線(xiàn)會(huì)計(jì)工作者的角度出發(fā)，立足于新的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》及稅收政策法規(guī)，以當(dāng)前餐飲企業(yè)服務(wù)經(jīng)營(yíng)為背景，以會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理流程為主線(xiàn)，針對(duì)餐飲企業(yè)設(shè)立、采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)成果的形成與分配、會(huì)計(jì)報(bào)表編制、企業(yè)所得稅調(diào)整與申報(bào)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，全面、系統(tǒng)地介紹了餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)人員應(yīng)掌握的各項(xiàng)工作技能和技巧。另外，對(duì)于較為復(fù)雜的企業(yè)所得稅調(diào)整與申報(bào)，本書(shū)列出了年度納稅申報(bào)表與明
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本書(shū)不僅介紹了餐飲企業(yè)貨幣資金的會(huì)計(jì)核算，存貨采購(gòu)的會(huì)計(jì)核算，固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)核算，收入、成本費(fèi)用及稅金的會(huì)計(jì)核算，債權(quán)債務(wù)的會(huì)計(jì)核算，所有者權(quán)益的會(huì)計(jì)核算，財(cái)務(wù)報(bào)表的編制，而且系統(tǒng)介紹了“營(yíng)改增”全面推行后餐飲企業(yè)納稅業(yè)務(wù)的處理要點(diǎn)，同時(shí)附有豐富的案例。
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本書(shū)共十四章，主要闡述了旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)的意義、特點(diǎn)、職能和任務(wù)；貨幣資金、結(jié)算業(yè)務(wù)和外幣業(yè)務(wù)的核算；存貨、固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和長(zhǎng)期待攤費(fèi)用的核算；旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)以及客房、美容、廣告、沐浴、洗染、照相、修理和商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算；對(duì)外投資、負(fù)債、所有者權(quán)益的核算；期間費(fèi)用和政府補(bǔ)助、稅金和利潤(rùn)的核算，最后闡述了財(cái)務(wù)報(bào)表的編制、分析和前期差錯(cuò)及其更正。
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本書(shū)根據(jù)財(cái)政部頒發(fā)的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》編寫(xiě)而成，內(nèi)容聯(lián)系旅游餐飲服務(wù)企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)。全書(shū)共十四章，主要闡述了旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)的意義、特點(diǎn)、職能和任務(wù)；貨幣資金、結(jié)算業(yè)務(wù)和外幣業(yè)務(wù)的核算；存貨、固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和長(zhǎng)期待攤費(fèi)用的核算；旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)以及客房、美容、廣告、沐浴、洗染、照相、修理、娛樂(lè)和商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算；對(duì)外投資、負(fù)債、所有者權(quán)益的核算；期間費(fèi)用和政府補(bǔ)助、稅金和利潤(rùn)的
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餐飲店的新媒體營(yíng)銷(xiāo)怎么做？小時(shí)工怎么用才能提高人效？一道菜多大分量合適？為什么菜單越薄、利潤(rùn)越厚？在不斷進(jìn)化的餐飲行業(yè)，企業(yè)唯有利用一切新技術(shù)，持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地?！恫惋嫷赇佭\(yùn)營(yíng)從入門(mén)到精通》精選餐飲老板內(nèi)參近幾年來(lái)的精華文章，通過(guò)大量領(lǐng)先餐飲企業(yè)的實(shí)操案例，系統(tǒng)介紹了餐飲店鋪運(yùn)營(yíng)的基本法則，以及營(yíng)銷(xiāo)拓客、人效提升、細(xì)節(jié)管理、菜單設(shè)計(jì)與產(chǎn)品規(guī)劃的現(xiàn)代實(shí)用方法，還提供了多個(gè)具
