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作者：潘文軍
潘文軍簡(jiǎn)介：
潘文軍書(shū)籍
- 本書(shū)從系統(tǒng)論視角分析食品召回原因、影響因素、召回條件、流程優(yōu)化、決策控制以及召回結(jié)果評(píng)價(jià)，期望豐富中國(guó)食品召回管理模式的相關(guān)理論研究。
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